今日は、豆乳の日。
10月には「体育の日」があり、とう(10)にゅう(2)の語呂合せから。
今から、やく10年ほど前。2008年は、豆乳の消費がどん底にありました。
10月は、体育の日（現在では、スポーツの日）があることから、健康や食品に関する記念日が多く。二番目だったそうです。
それでも、植物性たんぱく質など。美容と、健康にいいことをみんなに伝えて、再起をはかりたいと制定。
およそ5年で、倍近くまで消費は増えたようです。
そのこともあってか2018年から、日本豆乳協会によるイベント報告も、パッタリと途絶えています。
昔は、味の種類も少なく。豆の感じが苦手だったひともいると思います。
豆乳を飲むよりも、牛乳だったり。
同じ大豆をとりいれるなら。納豆や、豆腐を選ぶなど。
でも今は、本当にたくさんの種類がでており。美容と健康だけでなく、手軽さや味を好んで買うひとも増えたと思います。
最近では、コロナウィルスの影響もあり。健康志向になったひとも多いはず。
チャイ味や、焼きいも味まであるのも驚きです。
まさに、企業努力ですね。
私はプロテインで、たんぱく質をとるので。豆乳は、飲むことがほとんどありませんが。
豆腐や、納豆は好きで、よく食べます。
ジュースなどと同じで。味がついていると、つい中に含まれているものが気になってしまうので。
栄養をとるためには、素材そのままに近いものを選んでしまいます。
味も、素材そのものな感じが好きなのもありますが。大人になった証拠でしょうか。
何はともあれ記念日から、豆乳が復活して良かったですね。
豆乳を好んで飲むひとも、喜んでいるでしょう。
気分をかえて、別の風味を買うこともできるので。
こうやって、たくさんのひとで世の中は出来ていること。あらためて感じました。
今日、豆乳を見かけたら。買ってみようかな。
